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                今天是2019年7月25日 星期四,歡迎光师伯臨本站 合肥軍地餐飲管理有ζ限公司 網址: hfjundi.com

                資訊公告

                合肥小吃培訓分析蓮子的營養成分與中醫功效

                文字:[大][中][小] 2015-8-20    瀏覽次數:2440    

                  蓮子有哪些營≡養成分與中醫功效呢?對於這種在各個方面都非常常見的食◣物具體的有哪些實用價值呢?我們一起來了解一下。

                  蓮子屬於睡蓮類的植物蓮的成熟種子。夏秋季節,大片的水面都是荷花、蓮蓬,采蓮船穿行其中╱,別有情趣。

                  中醫認為,蓮子性平,味甘、澀。A心、脾、腎經。功用主治:④養心安神,心腎不交,心悸,失眠多夢;②健脾止瀉,脾氣虛弱,久瀉久痢,食欲不振;③補腎止遺,腎氣虛弱,遺精,帶下,尿頻。

                  化學分析,蓮子含有多量澱粉和棉子糖、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、多量磷質和蓮堿等。藥理研究,蓮堿有平靜性欲的作用。蓮子忌用於腹∑滿痞脹、大便燥結和感冒、瘧疾、痔瘡疳積等癥。

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